Historia
Estudio histórico, sanitario y social sobre el cornezuelo del centeno
La disyuntiva ante la que se encuentra el humilde campesinado: el sufrimiento que producía el consumo del ergot, a partir de la fecha que se conoció el origen de las enfermedades de la época o mejorar su economía con la recogida del cornezuelo de centeno. (Claviceps purpurea), conocido popularmente como Leer más…








